工艺流程

       保鲜湿面(乌冬面)系列产品采用特制优质专用面粉,经 30多道严格控制的工序加工而成,面质晶莹,营养丰富,保质期长,不经油炸,脂肪含量低,不含防腐剂,深受国内外消费者的欢迎。 

       生鲜面系列产品采用精制小麦粉为原料,配合现代化加工工艺,经无菌操作加工而成,口感筋道爽滑。

       原料接收 →筛粉→真空和面→熟成→压延→蒸面→淋水→切断→煮面→水洗冷却→浸酸→填充→封口→喷码→金检→杀菌→冷却→产品检验→一次检验→半成品贮存→1.2.3次检查→包装→成品贮存